一小厨师长岗位职责

一小厨师长岗位职责一小厨师长的岗位职责包括但不限于以下几个方面：1. 菜单制定：根据客人的需求和喜好，制定出符合口味和菜品搭配的菜单。对于食材的选择、菜品的考虑、菜品的搭配等都要进行合理的安排。2.