绩效考核-考核题目 精品

一、简答题1、简述食品安全管理制度包括哪方面的基本要求？对于原材料查验，在制度中至少应包括哪些规定？2、如何有效地实施食品企业出厂检验能力的核查？核查时重点关注哪些？应获得什么证据？请对出厂检验作