节日食品卫生安全知识介绍

节日食品卫生安全知识介绍　1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。　2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有

节日食品卫生安全知识介绍 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日 期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无 QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性 状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、 混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发 粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有 异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食 物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消 毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳 生。 5、少吃油炸、油煎食品 选购冷饮食品的方法 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、