传送部长的工作职责
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传送部长的工作职责 1 、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好 每月考勤、更期表。 2 、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件 发生时,可以及时处理。 3 、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守 公司的各项规章制度。 4 、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工 作中的一切问题。 5 、随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在 过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6 、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司 的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7 、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问 题反映给部门主管。 8 、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合 规定的要马上指正。 9 、查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。 安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10 、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务, 尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11 、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交服 务部主管,每天在班前或班后向服务部主管汇报有关工作情况。

