餐厅原材料采购及加工程序[修改版]

第一篇：餐厅原材料采购及加工程序平顶山市第七中学餐厅原材料 采购及加工程序 为了加强原材料采购及加工程序各个环节的责任，确保食品安全卫生，保证师生能够吃到卫生、健康可口的饭菜，特制定此操作流程： 一、