大米酸解酯化复合变性淀粉与大米淀粉膜的制备

大米酸解酯化复合变性淀粉与大米淀粉膜的制备 大米酸解酯化复合变性淀粉与大米淀粉膜的制备(11000字) 摘 要：本研究以大米淀粉为原料，先湿法酸解再进行酯化制备酸解酯化复合变性淀粉，将变性淀粉应用到制