高考生物总复习（自主学案+考点突破+实验讲堂+新题预测）课件：选修1 专题4 酶的研究与应用

专题4 酶的研究与应用考纲内容 能力要求 命题分析 实验：(1) 酶活力测定的一般原理和方法(2) 酶在食品制造和洗涤等方面的应用(3) 制备和应用固相化酶 实验与探究能力实验与探究能力实验与探究能力