分光光度法测定柠檬酸发酵成品中硫酸盐与氯离子的研究

分光光度法测定柠檬酸发酵成品中硫酸盐与氯离子的研究一、引言柠檬酸是一种广泛应用于食品、制药、化妆品等领域的重要有机酸。在柠檬酸发酵加工过程中，为了保证产品的质量，需要对发酵成品中的硫酸盐和氯离子进行测