黑胡萝卜花色苷结构鉴定、稳定性及生物学作用研究的开题报告

黑胡萝卜花色苷结构鉴定、稳定性及生物学作用研究的开题报告一、研究背景黑胡萝卜（Daucus carota L. subsp. sativus var. atrorubens Alef.）是胡萝卜科黑胡