气体射流冲击技术在果蔬干燥中的应用

气体射流冲击技术在果蔬干燥中的应用气体射流冲击技术在果蔬干燥中的应用摘要：果蔬干燥是一种常见的食品保鲜方法，而气体射流冲击技术则是一种新型的干燥技术。本文介绍了气体射流冲击技术的原理及其在果蔬干燥中的