2021年牛奶冻的制作方法

牛奶冻的制作方法 牛奶冻(英文名：blanc ___nge)是一种家常的甜品，有多种制作方法，今天第一为你了牛奶冻的制作方法，欢迎阅读。 材料： 琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70

牛奶冻的制作方法 牛奶冻(英文名：blanc ___nge)是一种家常的甜品，有多种制作 方法，今天第一为你了牛奶冻的制作方法，欢迎阅读。 材料： 琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。 牛奶冻制作流程： 将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时，以恢复原状。 1、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化;煮开 后放入砂糖，搅拌至溶化。 2、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。 3、将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。 材料：牛奶、碎冰、西瓜块(做几个要几个，不要太大)、白砂糖 50克、一个大碗、牙签、制冰器(模具)