蔬菜净菜加工及其品质重点技术

净菜加工及其品质控制核心技术科技进步与社会发展带来了蔬菜消费旳全新格局:安全、新鲜、营养、以便。陈旧落后旳蔬菜供应方式:大批带泥毛菜用卡车或一般棚车散装运送,集市堆积销售,经济效益低下,种种弊端明显。

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