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零餐服务工作流程  零餐服务是指餐厅为接待零散客人而进行的服务工作。这是一项具体而复杂的工作。  具体 : 零餐服务有完整的服务规范,包括先后依次安排的服务工作步骤、一定的服务程序和一系列服务标准要求

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