DL-丝氨酸新的合成方法

DL-丝氨酸新的合成方法DL-丝氨酸是一种重要的氨基酸，广泛应用于药物、化妆品、食品等领域。传统的DL-丝氨酸合成方法是通过对L-丝氨酸的酸碱反应和酶催化反应进行催化加氢或还原反应，从而得到目标产物。