生物方法降解黄曲霉毒素的研究

生物方法降解黄曲霉毒素的研究黄曲霉毒素（aflatoxin，简称AF）是一种由黄曲霉属真菌产生的天然毒素，存在于各种农作物、食品和饲料中。这种毒素对人类、家畜和家禽可以产生严重的危害，因此如何降解黄曲