前厅服务与管理课程标准资料

前厅服务与管理课程标准【课程名称】 前厅服务与管理【适用专业】中等职业学校饭店服务与管理专业1、前言1。 1课程性质本课程是中等职业学校饭店服务与管理专业的一门核心课程，能帮助本专业学生掌握