群虾戏莲的做法

群虾戏莲的做法主料。鲜大虾750g，鸡蛋清7个。配料。熟猪油750g（实耗125g），干贝25g，干生粉90g，精盐40g，胡椒、味精、葱花各少许。制作方法：1.制群虾将群虾放在工作台上，用两指甲捏住