金莲花糖苷酶解香味成分分析及单料烟加香应用
金莲花糖苷酶解香味成分分析及单料烟加香应用摘要:金莲花糖苷酶(GLS)是一种酶类,在卷烟制造中具有重要的作用。本文主要研究GLS对卷烟香味成分的分解作用以及单料烟的加香应用。采用气相色谱法(GC)和气
金莲花糖苷酶解香味成分分析及单料烟加香应用