浸提对甜橙果皮中黄烷酮和多甲氧基黄酮的影响及其抗氧化活性研究

浸提对甜橙果皮中黄烷酮和多甲氧基黄酮的影响及其抗氧化活性研究引言：甜橙是一种富含多种营养物质的水果，其中黄酮类化合物具有很高的抗氧化活性。由于黄酮类化合物的生化合成通常依赖于植物次生代谢物的条件，因此