专业培养模式下酒店管理论文

专业培养模式下酒店管理论文 一、新加坡酒店管理专业培养模式述评 人才培养模式的研究开始于20世纪80年代后期，发展于90年代中期。由于传统的师徒传授模式不能满足工业大生产的需要，国外学者