中学食堂炊管人员岗位卫生责任制度

中学食堂炊管人员岗位卫生责任制度一、食堂管理员1、督促采购员、炊事员、分餐员、保管员执行各项卫 生规章制度；2、对违反规章制度的及时制止，批评教育；3、指导炊事员、分餐员做好食品操作卫生；4、对食品质