食品企业异物来源分析

培训资料异物来源及异物防止培训（一）异物是影响产品质量的一个重要的原因，也是客户反馈和客户抱怨索赔的比例最高的因素之一，在成 品选别检杏中，不断拣出毛发、绒线、槊料、手套皮等种种异物，为了更好的控制外