学校食堂餐具消毒岗位职责

学校食堂餐具消毒岗位职责  （1）餐（饮）具消毒人员要经健康检查、卫生知识培训合格后上岗。 （2）严格执行《食品卫生法》及 GB 14934—94 食（饮）具消毒卫生标准。 （3）水温、蒸汽温度、药物