初级咖啡师复习题(一)(附)

咖啡师初级理论知识复习题(一)一、单项选择题1、以下选项中，不宜寄存咖啡生豆的方式是（A、麻袋寄存B、密封优秀的锡箔袋寄存B）C、木桶寄存D、编织袋寄存2、营业中，咖啡师每达成一次操作，操作台面