古丈毛尖制茶工艺的调查报告

古丈毛尖制茶工艺的调查报告 　　摘要：古丈苗族拥有一整套传统的茶叶栽培与加工技术，制作了驰名的“古丈毛尖”茶。苗族文化在这项传统农业文化遗产中并非是唱独角戏，而是苗族、土家族和汉族三个民族的互动磨合结