不结球叶菜类气变包装贮藏技术

不结球叶菜类气变包装贮藏技术台南区农业改良场技术专刊 89-9 (No.107) 文/图 林栋梁 审稿/台湾大学 王自存 前言 近年来由于国人对蔬菜的消耗量增加，对质量要求提高，加上叶菜类容易受到天候