基于近红外光谱的柑桔产地溯源及橙汁掺假识别研究的任务书

基于近红外光谱的柑桔产地溯源及橙汁掺假识别研究的任务书一、研究背景随着消费者对安全、健康等方面的关注度的提高，食品行业的安全问题越来越受到人们的关注。其中，柑橘类食品作为广大人民群众生活中常见的食品之