餐饮店长年度工作计划范文2021
餐饮店长年度工作计划范文2020有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性,使工作有条不紊地进行。今天初心小编整理了各类工作计划文章,可以顶部搜
餐饮店长年度工作计划范文2020 有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可以协调大家的 行动,增强工作的主动性,减少盲目性,使工作有条不紊地进行。今天初心小 编整理了各类工作计划文章,可以顶部搜索栏中找到您需要的文章,供您参 考,希望能帮助到您。 餐饮店长年度工作计划范文2020(一) 时光荏苒,2019年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一 年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景 的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质 的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报 公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段 时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同 努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化, 统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对2020年即将开展 的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述: 一、关于门店和公司 1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在2020年xx月 底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规 定的标准提高执行力。 3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备, 合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场 需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的 “会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间 和利润。 4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向 公司领导汇报检查工作情况。 5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应

