火锅店嫩牛肉的制作方法

火锅店嫩牛肉的制作方法 用料：牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒 做法： 首先，材料要选择上好的棒子肉 剔除周围的筋后，切成片，其他形状也可以 关键的来了，加半瓶啤酒，对，半瓶哈，不要怕多，