实验室菌种保藏的方法

实验室菌种保藏的方法菌种是主要的生物资源，也是食用菌生产首要的生产资料。 一个优良的菌种被选育出来以后，必须保持其优良性状不变或尽 可能地少变慢变，才不至于降低生产性能，能长期在生产中使 用。因此，菌