餐饮行业服务规范与标准

餐饮行业效劳标准与标准1. 适用范围本规定适用于各种经济成分的酒家酒店，饭庄饭馆、快餐小吃店、茶楼咖啡厅。2．效劳标准包括职业道德、接待用语、行为仪表、效劳规程、食品卫生、效劳设施。 2.1、职业道德