食品营养与健康

《营养与保健》内容主要包括营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、营养与疾病、营养与美容、四季饮食与保健等内容。通过本课程的学习,使学生掌握营养学与预防疾病的基本理论、基本知识和基本技能,为提

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