厨房管理规章制度

厨房管理规章制度厨房管理规章制度「篇一」.晚班当班人员收餐下班后要关闭所有水、电煤气的阀门，不要出现漏水、浪 费电源现象，煤气关紧消除隐患，如有发现以上现象，当班人员重罚200元。.严禁在厨房内乱吃、