基于光谱信息的红薯粉无损检测方法研究的开题报告

基于光谱信息的红薯粉无损检测方法研究的开题报告一、研究背景及意义红薯粉是一种常见的淀粉制品，是红薯的干制品，由于其无麸质、无胆固醇、低脂肪、高营养价值等优点，备受消费者青睐，成为近年来餐饮业中备受推崇