第八单元 食品中的有机化合物 教案

食品中得营养素适用学科初中化学适用年级初中三年级适用区域或版本沪教版课时时长（分钟)2课时知识点营养素得概念;常见得糖；葡萄糖和淀粉得检验;脂肪和蛋白质;常见维生素得作用。教学目标理解营养素得概念；掌