有关食品卫生整改措施(多篇)

有关食品卫生整改措施(精选多篇) 第一篇：关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告 第二篇：食品平安整改措施 第三篇：xx年妇幼卫生整改措施 第四篇：公共卫生整改措施 第五篇：公共卫生整改措施 更多

有关食品卫生整改措施(精选多篇) 第一篇：关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告 第二篇： 食品平安整改措施 第三篇：xx年妇幼卫生整改措施 第四篇：公共 卫生整改措施 第五篇：公共卫生整改措施 更多相关范文 关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告 市食品药品监督管理局黄浦分局： 贵局于7月28日上午对我酒店食品卫生进行抽查，当即酒店组织相 关部门经理召开了碰头会，对抽检出的问题进行了调查，并当即提 出整改措施，现将有关情况报告如下： 一、抽检问题的情况说明 1.对查见冷菜间有脏的抹布情况说明 我店对抹布的使用有着严格的要求。特别是对冷菜间的抹布是要求 专门使用、专门清洁、专门存放的。对发现冷菜间有脏的抹布，是 由于个别员工的操作不当造成的。 2.对查见水池无水情况说明 由于前一天晚上，水斗出现漏水情况，厨房地面积水无法立即排 解，为防止员工滑倒，造成人身伤害缘故。临时决定关闭进水阀 门，待水斗漏水情况解决，再将进水阀门翻开。 3.对查见虾籽、草莓酱，无中文标识。周庄咸菜发霉等情况，无疑 义不需说明。 二、整改措施 1.会议要求相关部门对抽查出的问题（含口头提出的）认真整改， 并举一反三，引以为戒。今后相关部门进行自查自纠，加强整顿力 度，并将自查及整改情况在下周的周务会议上汇报，供相关部门借 鉴，在现有较好的根底上进一步提高酒店食品卫生状况。