2021年选修1专题1课题1《果醋和果酒制作》（问题清单、知识清单、检测题）

选修1专题1课题1《果醋和果酒制作》（问题清单、知识清单、检测题） 课题 1 果酒和果醋的制作 一、问题清单： 1、美味的果酒是由哪种微生物发酵而来？从结构来看，它是哪种生物？ 2、酵母菌