从事餐饮人员的卫生管理制度篇范文一

从事餐饮人员的卫生管理制度3篇范文一  1.分设餐用具、肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池, 并有明显标志。  食品原料的加工和存放要在相应位置进行,不得 混放和交叉使用。  2.加工肉类、 水产类

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