食堂值班管理制度

食堂值班管理制度食堂值班管理制度为了加强对学校食堂安全制度化管理，确保学校营养餐工作的有序进行，特制定本制度。一、学校食堂值班工作由总务处具体负责。食堂值班领导代表学校领导、协调、督促、检查值班

食堂值班管理制度 食堂值班管理制度 为了加强对学校食堂安全制度化管理，确保学校营养餐工作 的有序进行，特制定本制度。 一、学校食堂值班工作由总务处具体负责。食堂值班领导代 表学校领导、协调、督促、检查值班人员开展工作，代表学 校处理值班时间内发生的重大问题。 二、严格食堂值班责任制。食堂值班期间遇到问题，一般性 事项由值班人员协调处理，并报告值班领导；对需要答复又 把握不准的，请示领导后再予答复；紧急情况和重要事项要 及时向领导报告，根据领导指示迅速处理，确保工作不耽误。 三、严格食堂值班纪律。食堂值班实行滚动式轮值制，实行 周值班制，值班人员要按时到岗到位，做到不脱岗、不空岗。 临时有事要先向同伴和带班领导请假，并向门卫值班人员说 明情况。值班人员要经常保持值班室的清洁，对当天当班期 间的情况要按照要求做好记录。并在周一早上8:00前作好值 班交接工作。周一孙涛、周二徐伟、周三谢赞伟周四靳