我国焙烤食品行业现状与发展趋势

我国焙烤食品行业现状与发展趋势1 前言世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解