学校饮食卫生安全管理制度通用
学校饮食卫生安全管理制度 食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部份,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进
此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 学校饮食卫生安全管理制度 食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部份,事关于广大师生员工的生命安 全,是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品 安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《学校卫生 工作条例》、《教育部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等 法律法规,以预防和抑止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力修建 学校食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任 制,围绕”学校为学生着想,教育为人民服务”的宗旨,牢固建立”师生生命健康第 一,责任重于泰山”的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强 教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创 造一个安全稳定的环境,特制定本计划。 一、加强领导 学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导,进步 师生对学校食品卫生安全工作的熟悉,从保障师生身体健康和生命安全、保证学校 订常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分熟悉这项工作的重要性、紧急 性、艰巨行和长时间性。学校制定了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、 专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校 食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,组织调和各部分的 工作,在全校范围内构成有效的食品卫生安络。 二、明确职责 (一)学校分管副校长应当履行的职责以下: 1.加强对学校的食品卫生工作的行政管理。学校分管副校长与学校食堂签订食 品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次学校食品卫生安全检查,发现 事故隐患及时催促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的学校食品卫生 的管理和督查。 2.学校食品安全的管理职员和从业职员实施食品卫生知识、职业道德和法制教 1

