豆奶加工工艺

豆奶加工工艺钟华丽 200830600435实验目的了解豆奶加工原理和方法实验原理大豆的种植和加工在我国已经有几千年的历史，传统加工的豆浆中会存在豆腥味，焦糊味和苦涩味，而加工成豆奶可以使传统豆浆的风