馒头发酵时间多长最好资料

馒头发酵时间多长最好　　馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。它以小麦面粉为主要原料