火锅店管理规章制度范文（3篇）

火锅店管理规章制度范文一、安全与卫生管理1. 所有员工必须参加食品安全与卫生培训，并持有合格的健康证明。2. 所有员工进入工作区域前必须进行手部卫生消毒。3. 厨房和食品加工区域必须保持清洁，保持良好