PPT演讲稿——资料文档

甜菜素的合成途径：迄今为止，还未发现在同一种植物中甜菜素和花色素共存。甜菜素主要存在石竹目植物 中，这种独特的分子机理目前尚未查明。目前研究得出，甜菜素合成途径中最重要的三个酶 是酪氨酸酶、4,5多巴