成本主管工作职责样本（2篇）

成本主管工作职责样本1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对.____对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮