杏仁油抗氧化能力和特征挥发性成分的分析

杏仁油抗氧化能力和特征挥发性成分的分析摘要杏仁油是从杏仁中提取的一种植物油，富含Omega-9和Omega-6脂肪酸等营养成分。本文研究了杏仁油的抗氧化能力和特征挥发性成分。结果显示，杏仁油具有良好的