基于氨基酸碳稳定同位素的黄渤海刺参产地溯源的研究

基于氨基酸碳稳定同位素的黄渤海刺参产地溯源的研究近年来，刺参生产的兴盛大大依赖于人工养殖，而由于刺参品质和产量的差异十分明显，溯源研究逐渐受到重视。然而，现有的溯源方法仍存在一定的局限性，因此，寻求更