食品科学与工程专业描述

18.2 食品科学与工程专业（食品工艺方向）本科培养方案18.2.1 食品科学与工程专业（食品工艺方向）简介一、专业培养目标本专业方向培养具有化学、生物学、食品科学、食品工程理论、食品加工技术、食品检