HPLC法测定婴幼儿配方奶粉中香兰素

HPLC法测定婴幼儿配方奶粉中香兰素史海良，王浩* （国家食品质量安全监督检验中心， 北京 100094） 摘要 建立了婴幼儿配方奶粉中香兰素的高效液相色谱测定法。方法采用C18（5um，4.6mm×